Ključna beseda: tatarski biftek

»V klinični sliki so prevladovali slabost, driska in bruhanje, 33 ljudi se je zdravilo v bolnišnici, umrl ni nihče.«

»Zaključek epidemiološke preiskave je pokazal, da lahko pri omenjenem izbruhu z veliko verjetnostjo govorimo o skupnem viru okužbe, in sicer z uživanjem istega tatarskega bifteka iz istega obrata v Sloveniji.«

»Analize, ki jih je izvedel uradni laboratorij, so pokazale, da trije loti bifteka, proizvedenega s strani konkretnega proizvajalca, vsebovali salmonello enteritidis.«

»Ko smo pri izvajalcu dobili dokazila, da je zagotovljena varnost proizvodov, je bila proizvodnja sproščena od 30. novembra dalje.«

»Povedali so nam, da imajo akutne prebavne težave, imeli so drisko ali so bruhali. Vsi niso potrebovali zdravniške oskrbe, torej jih nismo fizično obravnavali pri nas, nekateri so potrebovali le nasvet ali bolniški stalež.«

»Trenutno ni nihče hospitaliziran in tudi nihče od naših občanov za zdaj nima težjega poteka bolezni.«

»Računamo pa, da je večina to že dala skozi.«